IJsbergsla

IJsbergsla is een van de pijlers van ons bedrijf. In de periode van begin maart tot eind augustus wordt er geplant, waarna we vanaf begin mei tot eind oktober oogsten. De versheid en presentatie van onze ijsbergsla wordt alom gewaardeerd. Er zitten veel enzymen in, deze heeft het lichaam nodig om voedsel beter te verteren.